Simge Yemek Hizmetleri Kollektif Şirketi

İçeriğe git

Ana menü:


           Nisan 1999'da    faaliyete başlayan şirketimiz 2003 yılında kadar Arap çeşme mevkii'nde faaliyetlerini sürdürmüş ve 2003 yılı mart ayında mülkiyeti kendisine ait olan modern binasına taşınmıştır. Binamızın inşası esnasında hiç bir fedakarlıktan kaçınılmamış işimizin sıhhati ve teknolojinin bütün gerekleri ön planda tutulmuş ve bu kriterler göz önünde bulundurularak  binamız inşa edilmiştir.

Üretimin tüm safhaları gıda ve kimya mühendisimiz tarafından kontrol altında tutulduğu gibi 24 saat kapalı devre tv sistemi ile gerek yönetim kadrosu gerekse müşterilerimizin istemesi durumunda kendi kişisel bilgisayarlarından Internet üzerinden işletmemizi her an denetlemeleri mümkün kılınmıştır.

Kurulduğumuz günden bugüne, müşterilerimize verdiğimiz değer, ürettiğimiz kaliteli ve lezzetli yemekler, uzman ekibimiz, dünya standartlarındaki teknolojimiz, topluma ve çevreye karşı duyarlılığımız, Syh Yemeğ'i hazır gıda sektörünün en önemli firmalarından biri haline gelmesini sağlamıştır. Usta ellerin hazırladığı yemeklerle, güler yüzlü hizmetiyle,  sahip olduğu HACCP TS 13001, ISO 22,000, ISO 9000,GHP kalite belgeleri ve Gıda üretim sertifikaları ile Toplu Yemek, kendi sektöründe güçlü ve güvenilir bir marka olmuştur
     Lezzet, koku ve görünümü koruyan, bakteri gelişimini önleyen sıcak zincir modelini, toplu yemekte öncelikli görmektedir. Pişirme ünitesinden çıkan, özelliklerine ve Müşterilerimizin sipariş miktarına göre paslanmaz çelik gastronom kaplara konulan yemekler, dinlendirme ünitesinde 80 derece sıcaklığa düşünceye kadar bekletilir.

Bu sıcaklıkta buharı azalan ürün, üzeri kapatılarak thermoboxlar içine yerleştirilir. Benmarilerde 65 - 80 derece sıcaklık düzeyinde (yemek içinde bakterilerin üremesini önleyen düzey) tüketiciye servis yapılır
 
İçeriğe dön | Ana menüye dön