Simge Yemek Hizmetleri Kollektif Şirketi

İçeriğe git

Ana menü:



         1999 yılı Nisan ayından beri gıda sektöründe vermekteyiz. Toplu yemek üretiminde 18 yıllık tecrübemizin temeli sağlık ve hijyen içeren bir hizmet anlayışına dayanmaktadır. 2003 yılına kadar Arap Çeşme mevkiinde vermiş olduğumuz hizmete, 2003 yılında mülkiyeti şirketimize ait olan bir binaya taşınmamızla bugün de devam etmekteyiz. Hizmet verdiğimiz sektörün gerekliliklerine uygun bir ortam sağlamak adına şu anki binamızda da hijyen, teknoloji ve kalite ön planda tutularak mimari donanımın bu gerekliliklere uygun temellere adına her şeyi titizlikle yerine getirdik.
Binamızın güvenlik kontrolleri ve görsel olarak talep edilen denetimleri 7/24 kapalı devre TV sistemi ile gerçekleştirmekteyiz. Bu sayede, hem yönetim kurulu kadromuz hem de talep ettikleri takdirde müşterilerimiz kendi bilgisayarlarından internete bağlanarak istedikleri zaman denetimde bulunabilmelerini sağlamaktayız.

Syh Yemek olarak yalnızca yüksek teknolojik donanıma sahip binasıyla değil tüm üretim sürecinde de aynı kalite ve özeni gösteriyoruz. Üretimin tüm safhaları kimya ve gıda mühendislerimiz tarafından denetlenmekte ve kontrol altında tutulmaktadır. Uzman ekibimizin deneyimi sayesinde müşteri memnuniyetini her zaman kazanmış olan şirketimiz hazır gıda sektöründeki başarısını HACCP TS 13001, ISO 22000, ISO 9000, GHP kalite belgelerine sahip olarak perçinlemiştir.

Müşterilerimizin memnuniyeti kadar çevreye karşı duyduğumuz ahlaki sorumluluğu da hiçbir zaman göz ardı etmiyoruz. Şirketimizin  bu konudaki duyarlılığı sağlıklı bir üretim prosedürünün ilk basamaklarından birini oluşturmaktadır. Hijyen sağlamanın garantisi olarak sıcak zincir modelini benimsiyoruz. Müşterilerimizin sipariş ettikleri miktarlara göre uygun ebatlarda seçilen, paslanmaz çelikten gastronom kaplara konulan yemekleri dinlendirme ünitelerinde 80 derece sıcaklığa düşünceye kadar bekletiyoruz. Buharı azalan yemeklerimizi thermoboxlar içine yerleştiriyoruz. Bakteri oluşumunu önceleyecek sıcaklık aralığı olan 65 - 80 derece sıcaklıkta yemeklerin ısısını stabile ederek benmarinelerde servis ediyoruz. Tüm bu süreç sayesinde yemeklerimizin sadece sağlığa uygun hijyen koşullarında kalmasını sağlamakla kalmıyor; lezzet, koku ve görünümlerini de koruyoruz.

Kurulduğumuz günden bu güne kadar hazır gıda sektöründe vermiş olduğumuz kaliteli hizmetin devamını sağlamak için her geçen gün gelişen teknolojiye ve verimi arttıracak prensiplere bağlı kalarak çalışmaya devam ediyoruz. İşinde uzman kadromuz, sıcakkanlı ve güler yüzlü hizmet anlayışımız, sağlık ve kaliteden asla ödün vermeyen standartlarımız sayesinde 18 yıldan beri hizmette olan şirketimiz bundan sonra da aynı şekilde yoluna devam edecektir.
   
 
İçeriğe dön | Ana menüye dön